Bulgur s brokolicí
Ingredience
| Brokolice |
125 g |
| Bulgur |
70 g |
| Cibulka jarní |
1 ks |
| Olej olivový extra panenský |
1 kávová lžička |
| Paprika červená |
50 g |
| Sůl |
7 g |
| Vegeta |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Bulgur uvaříme podle návodu.
- Na olivovém oleji opečeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku.
- Po chvíli přidáme brokolici rozebranou na růžičky a papriku nakrájenou na nudličky. Osolíme, podlijeme a dusíme tak 8 minut.
- Poté přidáme slitý bulgurt a dochutíme vegetou.