Moravská česnečka
Ingredience
| Brambory |
300 g |
| Celer - nať |
1 ks |
| Česnek |
4 stroužek |
| Chléb konzumní |
4 krajíc |
| Sádlo škvařené |
40 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oškrábeme brambory, nakrájíme na menší kostičky a uvaříme v osolené vodě. Přidáme do vody kousek celerové natě.
- Připravíme do talířů česnek utřený se solí, sádlo a na kostičky nakrájený, nasucho opečený chléb. Zalijeme scezenou vodou z brambor.
- Rozšťoucháme brambory a přidáme do talířů.