Pečená zelenina se sýrem
Ingredience
Česnek |
0.5 stroužek |
Cibule |
10 g |
Cuketa |
100 g |
Lněné semínko |
1 kávová lžička |
Olej olivový |
2 g |
Paprikové lusky čerstvé |
100 g |
Provensálské koření |
0.5 kávová lžička |
Rajčata |
100 g |
Sýr Parmezán |
5 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Zeleninu (kromě cibule a česneku) očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
- Plátky zeleniny vsypeme do zapékací nádoby, posypeme provensálským kořením, přidáme nakrájený oloupaný česnek a cibuli. Zalijeme olejem rozmíchaným s drceným lněným semínkem a posypeme nastrouhaným sýrem.
- Zeleninu zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.