Nevařený smetanový křen
Ingredience
Citronová šťáva |
2 kávová lžička |
Cukr moučkový |
1 kávová lžička |
Křen |
150 g |
Smetana 33% (šlehačka) |
100 ml |
Sůl |
2 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupaný křen opláchneme a jemně nastrouháme. Promícháme s citronovou šťávou, cukrem a solí. Necháme alespoň 10 minut odležet. Poté vlijeme šlehačku a dáme před podáváním do chladu.