Lesnická šunka

Ingredience


Hříbky čerstvé 120 g
Máslo bylinkové 30 g
Máslo čerstvé 30 g
Slanina vepřová 30 g
Sůl 1 špetka
Šunka dušená 200 g
Víno červené 2 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Silnější plátky šunky opečeme krátce na másle.
  2. Nakrájíme hříbky, osmahneme na rozpuštěné slanině a dusíme krátce s červeným vínem. Mírně osolíme a tuto směs dáme na plátky šunky.
  3. Na jednotlivé porce přidáme lžičku bylinkového másla.