Těstovinová rýže se zeleným hráškem a brokolicí
Ingredience
| Brokolice |
180 g |
| Hrášek mražený |
3 polévková lžíce |
| Sůl |
1.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
1.2 l |
| Těstovinová rýže |
85 g |
-
Doba přípravy: 4 min
-
Doba vaření: 9 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Omytou brokolici rozebereme na malé růžičky.
- V hrnci přivedeme k varu 1.2l vody s 1.5 lžičkou soli. Jakmile se voda začne vařit, nasypeme do ní drobnou těstovinovou rýži. Vaříme ji 5-6 minut, pak k ní přidáme brokolici a mražený hrášek. Tarhoňu s brokolicí vaříme ještě 4 minuty. Z uvařených těstovin s brokolicí a hráškem slijeme přebytečnou vodu.
- Takto uvařené těstoviny podáváme nejčastěji jako přílohu.