Kakaové košíčky s jogurtovou náplní
Ingredience
| Olej sezamový |
0.5 polévková lžíce |
| BENEXIA - CHIA SEMÍNKY |
1 polévková lžíce |
| Kakao - prášek |
2 polévková lžíce |
| Kokos - mletý (Kopra) |
2 ks |
| Med včelí |
3 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
2 ks |
| Maliny |
8 polévková lžíce |
| Med včelí |
2 polévková lžíce |
| Řecký jogurt |
200 g |
| Sirup malinový |
4 polévková lžíce |
| Sýr Lučina - termizovaný |
100 g |
| Vanilkový lusk |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Troubu si předehřejeme na 160°C. Formičky na košíčky - tartaletky si vytřeme olejem.
- V misce si vyšleháme vejce s medem, přidáme kakao, chia semínka a strouhaný kokos. Těsto dáme lžicí do připravených formiček, ty poklademe na plech a vložíme je do rezehřáté trouby. Pečeme je přibližně 15-25 minut podle velikosti dozlatova, na dotek musí mít pevnou strukturu. Upečené košíčky vyklopíme z formiček přibližně 8-10 minut po vychladnutí.
- Mezitím si připravíme rychlou náplň: v míse vymícháme jogurt s Lučinou, medem a vyškrabanými zrníčky z jednoho vanilkového lusku. Omyté maliny osušíme.
- Košíčky naplníme krémem, ozdobíme malinami, pokapeme sirupem a servírujeme. Dobrou chuť.