Šašlik
Ingredience
| Cibule |
2 ks |
| Kuřecí prsa |
600 g |
| Olej rostlinný |
6 polévková lžíce |
| Paprika červená |
1 ks |
| Paprika žlutá |
1 ks |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Papriky zbavíme semínek, omyjeme a nakrájíme na čtverečky. Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky. Omyté a osušené maso nakrájíme na čtverce.
- Na jehly napichujeme střídavě maso, cibuli a papriku.
- Na pánvi rozpálíme olej, vložíme na něj špízy a opékáme. Až se maso zatáhne, ze všech stran osolíme a dosmažíme na mírném ohni, zhruba 5 minut.