Smažené palačinky se zmrzlinou
Ingredience
| Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
| Marmeláda jahodová |
4 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
500 ml |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
250 g |
| Olej stolní |
2 polévková lžíce |
| Rum |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Zmrzlina vanilková |
200 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z mléka, tří vajec, mouky, lžíce cukru, špetky soli a rumu uděláme těsto.
- Necháme 20 minut odležet, usmažíme tenké palačinky, namažeme je marmeládou a zabalíme je do balíčku ve tvaru obdelníku.
- Obalíme v trojobalu jako řízky a smažíme na rozpáleném oleji.
- Podáváme horké s vanilkovou zmrzlinou.