Kokosové kostičky
Ingredience
Cukr krupice |
150 g |
Kakao - prášek |
0.5 ks |
Kokos - mletý (Kopra) |
100 g |
Kypřicí prášek do pečiva |
1 ks |
Mléko polotučné |
250 ml |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
500 g |
Tuk ztužený |
100 ks |
Vaječný žloutek slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 60 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Dohladka vyšleháme žloutky, mouku, kypřící prášek, cukr a mléko. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a dozlatova upečeme. Po upečení rozkrájíme buchtu na větší kostičky, které namáčíme do polevy, kterou vytvoříme rozpuštěním 100% tuku a vmícháním kakaa. Poté obalíme v kokosu a cukru.