Houby v česnekovém másle
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Cibule |
0.5 ks |
| Houby čerstvé |
500 g |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Čerstvé lesní houby očistíme, větší rozkrojíme na poloviny nebo nakrájíme na plátky.
- V pánvi na horkém másle zpěníme oloupanou, jemně nasekanou cibuli a česnek. Přidáme houby a zprudka je osmahneme.
- Pokrm nakonec osolíme, opepříme a posypeme nasekanou petrželkou.
- Ihned podáváme.