Kuskus s balkánem
Ingredience
| Bujón slepičí |
1 ks |
| Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný |
1 hrst |
| Kukuřice cukrová |
1 hrst |
| Kuskus |
250 g |
| Olej stolní |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr balkánský |
150 g |
| Voda pitná |
250 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Vodu s bujonem přivedeme k varu.
- Nasypeme do ní kuskus a mícháme tak dlouho, dokud se voda nevsákne.
- Poté vypneme a necháme 10 minut dojít.
- Kuskus podáváme na talíře a přidáme sterilovaný hrášek a kukuřici jako oblohu.
- Nakrájíme balkánský sýr na kostky a podáváme.