Nejlepší pomazánka z avokáda
Ingredience
| Avokádo |
3 ks |
| Česnek |
1 stroužek |
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| čočka červená vařená |
100 g |
| Máta |
1 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
0.25 kávová lžička |
| Šalotka |
1 ks |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Zázvor celý |
20 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Oloupaná a vypeckovaná avokáda nakrájíme na kostky a zakapeme citronovou šťávou. Lístky máty nasekáme nadrobno.
- Očištěnou šalotku nakrájíme najemno, oloupaný zázvor nastrouháme najemno, oloupaný česnek utřeme se solí. Vše dáme do mísy a spolu s avokádem pečlivě rozmačkáme.
- Ochutíme pepřem, solí a mátou. Do směsi vmícháme předem uvařenou červenou čočku.