Pečený bramborový salát
Ingredience
Brambory rané |
1500 g |
Ocet vinný |
2 polévková lžíce |
Olej olivový extra panenský |
2 polévková lžíce |
Rozmarýn čerstvý |
4 polévková lžíce |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Brambory použijeme nové, neloupeme je, pokud jsou velké, rozpůlíme je.
- Promícháme je s olejem, nasekaným rozmarýnem, solí a pečeme 40 minut na 220 °C.
- Ještě horké brambory zastříkneme octem.
- Můžeme podávat horké, teplé nebo studené.