Lahodná sýrová omáčka z gorgonzoly

Ingredience


Pepř bílý 2 špetka
Smetana 33% (šlehačka) 400 g
Sýr Gorgonzola 200 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Italský sýr Gorgonzolu rozkrájíme na kostičky. Do rendlíku si nalijeme smetanu, přidáme pokrájený sýr a bílý pepř. Při mírné teplotě pomalu mícháme do doby, až se sýr rozpustí.
  2. Hotovou omáčku nalijeme do misky a hned podáváme.