Lahodná sýrová omáčka z gorgonzoly
Ingredience
Pepř bílý |
2 špetka |
Smetana 33% (šlehačka) |
400 g |
Sýr Gorgonzola |
200 g |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 7 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Italský sýr Gorgonzolu rozkrájíme na kostičky. Do rendlíku si nalijeme smetanu, přidáme pokrájený sýr a bílý pepř. Při mírné teplotě pomalu mícháme do doby, až se sýr rozpustí.
- Hotovou omáčku nalijeme do misky a hned podáváme.