Brownies z arašídového másla
Ingredience
| Čokoláda hořká |
200 g |
| Cukr třtinový |
280 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Máslo arašídové |
225 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 16 porcí
- 50 g arašídového másla a 50 g čokolády dáme stranou.
- Zbylé arašídové máslo a nalámanou čokoládu rozpustíme, přidáme cukr a také rozpustíme. Odstavíme a po chvíli přidáme jedno vejce za druhým. Nakonec přidáme i mouku s práškem do pečiva. Tuto směs nalijeme do čtvercového plechu o hraně 20 cm.
- Odložené arašídové máslo nyní rozpustíme a zastříkneme jím povrch koláče.
- Pečeme 30-35 minut na 160 °C tak, aby to uvnitř stále vypadalo nedopečené.
- Po upečení ozdobíme rozpuštěnou odloženou čokoládou a po vychlazení můžeme nakrájet.