Okvětní lístky z růže – domácí výroba

Ingredience


Cukr moučkový 3 polévková lžíce
Růže - okvětní plátky 1 ks
Vaječný bílek slepičí 1 ks
Ztužovač šlehačky 2 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Růžové okvětní lístky – ozdobu na sladké dezerty si připravíme den předem.
  2. Z 1 vaječného bílku s 2 špetkami ztužovače na šlehačku vyšleháme sníh. Z čerstvé růže otrháme okvětní lístky, potřeme je pomocí malého štětce sněhem a opatrně je obalíme v prosátém moučkovém cukru. Rozložíme je na pečící papír a necháme je do druhého dne zashnout.
  3. Takto připravené růžové lístky použijeme na ozdobu různých dezertů. Růžové okvětní lístky jsou jedlé.