Koláč Sloppy Joe
Ingredience
| bageta česneková |
1 ks |
| Chilli koření mleté |
1 kávová lžička |
| Cibule |
2 ks |
| Hovězí vývar základní |
600 ml |
| Kmín drcený |
2 kávová lžička |
| Maso mleté - mix |
500 g |
| Olej olivový |
2 kávová lžička |
| Rajčata loupaná (konzervovaná) |
400 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Mleté maso osolíme a opečeme na nepřilnavé pánvi bez oleje dohněda.
- Cibuli rozmixujeme v mixéru a smažíme na oleji doměkka. Přidáme všechno koření a minutu povaříme. Poté přidáme i opečené mleté maso, rajčata a vývar. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme 20 minut.
- Poté směs přeneseme do pekáčku. Plátky česnekové bagety rozprostřeme nahoru a pečeme 12 minut na 200 °C.