Citronový syllabub II

Ingredience


Citrony 1 ks
Cukr třtinový 50 g
Mandle 4 polévková lžíce
Smetana 33% (šlehačka) 280 g
Víno bílé 50 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Smetanu vyšleháme dotuha spolu s cukrem. Vmícháme víno, citronovou šťávu a kůru.
  2. Směs rozdělíme do sklenic, posypeme mandlemi (použijeme buď plátky nebo si je nahrubo nadrtíme).