Kakaové cukroví s kokosem

Kakaové cukroví s kokosem - obrázek

Ingredience


Cukr moučkový 80 g
Kakao - prášek 2 polévková lžíce
Kokos - mletý (Kopra) 100 g
Máslo čerstvé 200 g
Mouka pšeničná hladká T 650 150 g
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V míse smícháme kakao, cukr, mouku, kokos, máslo a vejce.
  2. Vše důkladně prohněteme, nejlépe rukama.
  3. Vzniklé tuhé těsto necháme aspoň 4 hodiny v lednici.
  4. Poté těsto rozválíme na silnější plá, z kterého vykrajujme půlměsíčky, ty klademe na plech vyložený pečícím papírem.
  5. pečeme zhruba 8 - 10 minut při 170°C.
  6. Hotové cukrový přendáme na talíř a necháme vychladnout.
  7. Servírujeme takto, nebo pocukrované.