Teplá pomerančová omáčka
Ingredience
Cukr kostkový |
4 kostka |
Cukr krupice |
40 g |
Likér pomerančový |
2 polévková lžíce |
Marmeláda pomerančová |
60 g |
Máslo čerstvé |
20 g |
Pomeranče |
4 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kostkou cukru otřeme kůru na jednom omytém a osušeném pomeranči, potom ze všech pomerančů vymačkáme šťávu.
- Pomerančovou šťávu s kostkami cukru, cukrem a marmeládou povaříme 5 minut a odstavíme z plotny.
- Do omáčky vmícháme máslo a přilijeme likér.
- (Pokud bude omáčka příliš řídká, můžeme ji zahustit škrobem rozmíchaným v troše vody.)