Vláčná bábovka z majonézy
Ingredience
| Citronová kůra |
0.5 kávová lžička |
| Cukr krupice |
300 g |
| Cukr vanilka |
2 kávová lžička |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 ks |
| Majonéza |
250 g |
| Mléko polotučné |
300 ml |
| Mouka polohrubá |
500 g |
| Máslo čerstvé |
30 g |
| Mouka pšeničná hrubá |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Přidáme majonézu a přilijeme mléko. Vše dobře promícháme.
- Bábovku pečeme v máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formě asi 45 minut ve středně vyhřáté troubě.