Domácí višňovka

Ingredience


Cukr moučkový 500 g
Hřebíček 5 ks
Líh konzumní 1 l
Skořice celá 2 ks
Višně 2 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do větší čisté láhve (např. od okurek) vsypeme 2l višní. Přidáme několik rozdrcených višňových pecek, celou skořici, hřebíčky a vše zasypeme moučkovým cukrem. Přilijeme pálenku (nebo líh) a láhev zazátkujeme korkovou zátkou.
  2. Na teplém, slunném místě necháme višňovku stát 4 týdny, potom slijeme přes filtr nebo plátýnko do čistých lahví.