Truffle
Ingredience
| Čokoláda hořká |
400 g |
| Cukr moučkový |
150 g |
| Kakao - prášek |
3 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
150 g |
| Rum |
3 polévková lžíce |
| Kakao - prášek |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Máslo necháme změknout, poté vyšleháme s cukrem. Čokoládu necháme ve vodní lázni rozpustit a přidáme k máslu spolu s rumem a kakaem. Řádně promícháme dohladka a dáme vychladit.
- Z vychlazené hmoty tvoříme kuličky, které obalujeme v kakau. Podáváme v malých papírových košíčcích.