Čočkový salát s mrkví
Ingredience
| Čočka vařená |
250 g |
| Cukr krupice |
1 špetka |
| Majonéza |
200 g |
| Mrkev kořen |
500 g |
| Ocet kvasný lihový |
1 polévková lžíce |
| Okurka salátová |
0.5 ks |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vařenou čočku vsypeme do salátové mísy.
- Očištěnou mladou mrkev nastrouháme nahrubo a vmícháme s majonézou, solí, octem a cukrem do čočky.
- Salát ozdobíme kolečky omyté salátové okurky, která posypeme nasekanou petrželkou.