Avokádová salsa s mangem
Ingredience
| Avokádo |
1 ks |
| Cibule |
0.5 ks |
| Limetková šťáva |
1 polévková lžíce |
| Mango |
1 ks |
| Máta |
2 polévková lžíce |
| Ocet vinný |
1 polévková lžíce |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Tabasco |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Mango nakrájíme na jemné kostičky. Avokádo zbavíme pecky a nakrájíme na malé kousky. Smícháme mango, avokádo, na kostičky nakrájenou cibuli, limetovou šťávu, ocet, olej a jemně nasekanou mátu.Ochutíme solí a tabaskem.Zakryjeme a necháme při pokojové teplotě půl hodiny odpočinout.
- Salsu podáváme chlazenou nebo při pokojové teplotě ke grilovanému masu.