Šlehačka nastavená bílky
Ingredience
Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
Cukr moučkový |
1 polévková lžíce |
Cukr vanilka |
1 kávová lžička |
Smetana 33% (šlehačka) |
250 ml |
Vaječný bílek slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vychlazenou smetanu ke šlehání nalijeme do vhodné nádoby a ušleháme. Osladíme ji moučkovým cukrem.
- Do šlehačky potom vmícháme pevný sníh ušlehaný z čerstvých bílků, oslazený krupicovým a vanilkovým cukrem.