Dýňové pyré se smetanou

Ingredience


Citronová šťáva 1 kávová lžička
Dýně 1 ks
Kopr čerstvý 1 polévková lžíce
Smetana 12% (konzumní) 250 ml
Sůl 1 kávová lžička
Voda pitná 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Dýni oloupeme, rozkrojíme a vnitřek vydlabeme (uschováme na vaření polévky.)
  2. Dýni potom nastrouháme nahrubo a v hrnci zalijeme vodou tak, aby byla ponořená. Osolíme, přidáme nasekaný kopr a vaříme doměkka.
  3. Nakonec přilijeme smetanu a citronovou šťávu.