-
Doba přípravy: 45 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Smícháme je s jogurtem, oběma koriandry a kurkumou.
- Do této marinády dáme i jehněčí maso a necháme hodinu v lednici (klidně i přes noc).
- Poté je opékáme 2 minuty z každé strany.