Mražený jogurt se zeleným čajem
Ingredience
Cukr třtinový |
400 g |
matcha tea |
2 polévková lžíce |
Řecký jogurt |
1 kg |
Sezam - semena |
4 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Jogurt vyšleháme s polovinou cukru a matcha tea práškem. Mícháme tak dlouho, dokud se cukr zcela nerozpustí. Chladíme hodinu v lednici. Poté dáme do zmrzlinovače a mrazíme 4-5 hodin.
- Nyní si připravíme sezamové sušenky. Plech vyložíme pečícím papírem. Zbylý cukr necháme rozpustit v pánvi s nepřilnavým dnem. Do toho vmícháme sezamová semínka a dobře promícháme. Směs rozprostřeme na plech. Až zatuhne, nalámeme ji na kousky.
- Mražený jogurt rozdělíme do mističek a ozdobíme sezamovými sušenkami.