Banánová pěna s rumem a smetanou
Ingredience
Banány |
3 ks |
Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
Čokoláda hořká |
50 g |
Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
Smetana 33% (šlehačka) |
150 ml |
Želatina |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Banány oloupeme, nakrájíme na kousky a v misce utřeme s cukrem, citronovou šťávou a rumem.
- Práškovou želatinu připravíme podle návodu, přimícháme k banánům v misce a směs rozšleháme. Nakonec zlehka vmícháme smetanu.
- Pěnu rozdělíme do mističek a ozdobíme nastrouhanou čokoládou.