Ovocná omáčka s červeným vínem
Ingredience
Hořčice plnotučná |
1 kávová lžička |
Pomeranče |
3 ks |
Rybíz červený |
6 polévková lžíce |
Víno červené |
150 ml |




-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 3 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z omytých pomerančů vymačkáme šťávu. Rybíz omyjeme, rozmačkáme (nebo propasírujeme) a smícháme s hořčicí a pomerančovou šťávou.
- Omáčku vaříme ve vhodné nádobě v mikrovlnné troubě při plném výkonu 3 minuty. Během vaření několikrát zamícháme.
- Potom přilijeme červené víno a omáčku necháme 1 hodinu odležet.