Ovocná omáčka s červeným vínem

Ingredience


Hořčice plnotučná 1 kávová lžička
Pomeranče 3 ks
Rybíz červený 6 polévková lžíce
Víno červené 150 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z omytých pomerančů vymačkáme šťávu. Rybíz omyjeme, rozmačkáme (nebo propasírujeme) a smícháme s hořčicí a pomerančovou šťávou.
  2. Omáčku vaříme ve vhodné nádobě v mikrovlnné troubě při plném výkonu 3 minuty. Během vaření několikrát zamícháme.
  3. Potom přilijeme červené víno a omáčku necháme 1 hodinu odležet.