Zeleninová miska s Nivou
Ingredience
Grilovací koření |
0.5 kávová lžička |
Kukuřice cukrová |
250 g |
Mrkev kořen |
250 g |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Smetana 12% (konzumní) |
100 ml |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Niva (Rokfór) |
40 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do ploché nádoby vsypeme kukuřici a na ni rozložíme očištěnou, na kostičky nakrájenou mrkev - zeleninu nesmícháme. Posypeme kořením, špetkou soli a nastrouhaným sýrem. Přidáme máslo a zalijeme smetanou.
- Přikryté vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 15 minut. Nádobu vyjmeme a přikrytou necháme ještě 10 minut stát.
- Nakonec pokrm posypeme nasekanou petrželkou.