Zeleninová miska s Nivou

Ingredience


Grilovací koření 0.5 kávová lžička
Kukuřice cukrová 250 g
Mrkev kořen 250 g
Petržel - nať 1 polévková lžíce
Smetana 12% (konzumní) 100 ml
Sůl 1 špetka
Sýr Niva (Rokfór) 40 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do ploché nádoby vsypeme kukuřici a na ni rozložíme očištěnou, na kostičky nakrájenou mrkev - zeleninu nesmícháme. Posypeme kořením, špetkou soli a nastrouhaným sýrem. Přidáme máslo a zalijeme smetanou.
  2. Přikryté vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 15 minut. Nádobu vyjmeme a přikrytou necháme ještě 10 minut stát.
  3. Nakonec pokrm posypeme nasekanou petrželkou.