Vařená cibule se sýrem

Ingredience


Anglická slanina 50 g
Cibule 1 kg
Kmín drcený 1 špetka
Olej rostlinný 1 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Smetana 12% (konzumní) 200 ml
Sůl 1 kávová lžička
Sýr Niva (Rokfór) 50 g
Tvaroh měkký - nízkotučný 50 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Oloupanou cibuli nakrájíme na čtvrtky a rozložíme do ploché nádoby. Osolíme ji, opepříme a okmínujeme.
  2. Olej smícháme se smetanou, měkkým tvarohem a rozdrobenou Nivou. Směs naneseme na cibuli a posypeme na kostičky nakrájenou slaninou. Nádobu zakryjeme potravinářskou fólií, ještě přiklopíme a pokrm vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 15 minut.