Vařená cibule se sýrem
Ingredience
Anglická slanina |
50 g |
Cibule |
1 kg |
Kmín drcený |
1 špetka |
Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Smetana 12% (konzumní) |
200 ml |
Sůl |
1 kávová lžička |
Sýr Niva (Rokfór) |
50 g |
Tvaroh měkký - nízkotučný |
50 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupanou cibuli nakrájíme na čtvrtky a rozložíme do ploché nádoby. Osolíme ji, opepříme a okmínujeme.
- Olej smícháme se smetanou, měkkým tvarohem a rozdrobenou Nivou. Směs naneseme na cibuli a posypeme na kostičky nakrájenou slaninou. Nádobu zakryjeme potravinářskou fólií, ještě přiklopíme a pokrm vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 15 minut.