Cukety s rajčaty a vejci
Ingredience
| Cuketa |
500 g |
| Majoránka |
1 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
8 ks |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Tymián sušený |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
6 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Menší cukety oloupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
- Cukety a rajčata rozložíme ve vrstvách do vhodné nádoby. Přiklopíme a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 12 minut.
- Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou a tymiánem. Směsí zalijeme cukety s rajčaty.
- Přiklopené vaříme ještě 8 minut na plný výkon.