Cukety plněné masem
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Cibule |
2 ks |
Cuketa |
800 g |
Maso mleté - mix |
400 g |
Oregano sušené |
0.5 kávová lžička |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 kávová lžička |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Cukety omyjeme a podélně rozkrojíme. Dužinu vydlabeme lžičkou.
- V míse smícháme mleté maso, celá vejce, oloupanou, jemně nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, sůl, pepř a oregano. Vše dobře promícháme.
- Masovou směsí naplníme připravené cukety. Urovnáme je do vhodné nádoby a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 20 minut.