Těstovinové placky
Ingredience
| Mléko polotučné |
100 ml |
| Olej rostlinný |
100 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
| Těstoviny vařené (průměr) |
300 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Vepřová uzená plec |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na kostičky nakrájíme uzené maso.
- Vejce rozkvedláme s mlékem a vlijeme k uvařeným těstovinám, přidáme maso, osolíme a opepříme.
- Na pánvi rozehřejeme olej a lžící tvarujeme placky, které osmahneme z jedné strany.
- Posypeme sýrem, obrátíme a smažíme z druhé strany.