Mléčná omáčka se strouhankou

•  Doba přípravy: 5 min
•  Doba vaření: 6 min
•  Počet porcí: 5 porcí

1. Oloupanou, na dílky nakrájenou cibuli vložíme do vhodné nádoby a zalijeme mlékem. Vaříme v mikrovlnné troubě 4 minuty při plném výkonu. Nádobu vyjmeme z trouby a necháme 30 minut stát.
2. Potom z mléka vyjmeme cibuli a vmícháme strouhanku, máslo, sůl a pepř.
3. Omáčku necháme před podáváním ještě 1-2 minuty prohřívat při plném výkonu.