Kuřecí rolka se šunkou a tvarůžkem vařená na páře s brambory

Ingredience

---

Brambory	200 g
Kmín drcený	1 špetka
Kuřecí prsa	120 g
Pažitka	1 kávová lžička
Sůl	3 špetka
Šunka dušená	10 g
Sýr Tvarůžky	10 g

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 35 min
•  Počet porcí: 1 porce

1. Kuřecí prsa rozkrojíme na plátek, opatrně naklepeme, nepatrně osolíme, posypeme drceným kmínem a doprostřed položíme kousek tvarůžku zabaleného do plátku šunky. Maso svineme, na povrchu rovněž nepatrně osolíme a závitek zabalíme do alobalu.
2. Brambory s pěknou slupkou důkladně omyjeme, nakrájíme na větší kousky, osolíme a promícháme.
3. Do nádoby parního hrnce vložíme kuřecí rolku zabalenou v alobalu a kolem přidáme brambory. Vaříme zhruba 30 – 35 minut.
4. Pak rolku vyjmeme z alobalu, šikmým řezem rozkrojíme a na talíři přelijeme i vzniklou šťávou. Přidáme brambory a vše posypeme čerstvou, jemně nakrájenou pažitkou.