Nudlový salát s medem a uzeným lososem
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Cibulka jarní |
4 ks |
Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
Hrášek |
200 g |
Koriandr čerstvý |
4 polévková lžíce |
Losos uzený |
150 g |
Med včelí |
1 polévková lžíce |
Nudle rýžové |
125 g |
Olej sezamový |
2 kávová lžička |
Olej slunečnicový |
1 polévková lžíce |
Omáčka sójová |
3 polévková lžíce |
Zázvor mletý |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Nejprve si připravíme dresink: smícháme sójovou omáčku, med, citronovou šťávu, olej, utřený česnek a zázvor.
- Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Na poslední minutu přidáme hrášek, poté slijeme. Vmícháme sezamový olej a nasekané jarní cibulky. Rozdělíme do misek. Nahoru dáme koriandr, natrhaného lososa a přelijeme dresinkem.