Nudlový salát s medem a uzeným lososem

Ingredience


Česnek 1 stroužek
Cibulka jarní 4 ks
Citronová šťáva 1 polévková lžíce
Hrášek 200 g
Koriandr čerstvý 4 polévková lžíce
Losos uzený 150 g
Med včelí 1 polévková lžíce
Nudle rýžové 125 g
Olej sezamový 2 kávová lžička
Olej slunečnicový 1 polévková lžíce
Omáčka sójová 3 polévková lžíce
Zázvor mletý 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Nejprve si připravíme dresink: smícháme sójovou omáčku, med, citronovou šťávu, olej, utřený česnek a zázvor.
  2. Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Na poslední minutu přidáme hrášek, poté slijeme. Vmícháme sezamový olej a nasekané jarní cibulky. Rozdělíme do misek. Nahoru dáme koriandr, natrhaného lososa a přelijeme dresinkem.