Francouzské brambory se šunkou

Ingredience


Brambory 700 g
Česnek 2 stroužek
Cibule 2 ks
Kuřecí šunka vařená 200 g
Olej rostlinný 4 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Smetana 12% (konzumní) 200 ml
Sůl 0.5 kávová lžička
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Urovnáme je na dno vhodné nádoby, osolíme a opepříme. Zalijeme olejem, posypeme jednou nadrobno nakrájenou cibulí a potřeme polovinou prolisovaného česneku. Přiklopíme a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 11 minut.
  2. Nadrobno nakrájenou šunku smícháme s vejci a smetanou, zbylou nakrájenou cibulí a zbylým prolisovaným česnekem. Směsí zalijeme brambory a vaříme ještě 6 minut při plném výkonu.
  3. Ihned podáváme.