Treska plněná rajčatovou směsí
Ingredience
| Anglická slanina |
4 plátek |
| Cibule |
1 ks |
| Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
4 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
2 špetka |
| Rajčata |
2 ks |
| Strouhanka |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Treska mražená |
800 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do vhodné nádoby vložíme máslo, oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou slaninu. Vaříme v mikrovlnné troubě 3 minuty při plném výkonu.
- Potom přidáme oloupaná, na kousky nakrájená rajčata, přisypeme strouhanku a vše dobře promícháme.
- Tresku částečně vykostíme a naplníme připravenou směsí. Vložíme do nádoby, zalijeme mlékem, osolíme a opepříme. Přiklopíme a vaříme na plný výkon 5 minut.