Soba nudle s arašídovou omáčkou
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Koriandr čerstvý |
2 polévková lžíce |
Limetka |
1 ks |
Máslo arašídové |
75 g |
Mrkev kořen |
1 ks |
Nudle Soba |
250 g |
Ocet rýžový |
50 ml |
Omáčka rybí |
2 kávová lžička |
Omáčka sójová |
2 kávová lžička |
Paprika červená |
1 ks |
Sezam - semena |
2 polévková lžíce |
sirup agávový |
2 kávová lžička |
Voda pitná |
50 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nudle uvaříme podle návodu.
- Smícháme limetkovou šťávu, arašídové máslo, agávový sirup, sójovou i rybí omáčku, ocet, vodu a utřený česnek a vše rozmixujeme dohladka.
- Papriku nakrájíme na drobno a smícháme ji s nudlemi a strouhanou mrkví.
- Zalijeme omáčkou a podáváme posypané koriandrem a sezamovými semínky.