Brambory plněné šunkou a houbami

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Brambory uvaříme, oloupeme a spodek skrojíme. Vršek seřízneme a brambory vydlabeme.
2. Vydlabanou dřeň prolisujeme, smícháme s jemně nakrájenou šunkou, na másle podušenými houbami, sekanými kapary a se žloutky.
3. Směsi naplníme brambory, dáme je do vymazané zapékací mísy, pokapeme máslem a zapečeme v troubě.
4. Podáváme obložené zeleninou.