Omáčka Alfredo na těstoviny

Ingredience


Máslo čerstvé 4 polévková lžíce
Mléko plnotučné sušené 50 ml
Pepř černý mletý 1 kávová lžička
Smetana 33% (šlehačka) 200 ml
Sůl 1 kávová lžička
Sýr Parmezán 150 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Máslo rozehřejeme a přidáme mléko a smetanu. Vaříme na mírném plameni asi 20 minut. Postupně přidáváme strouhaný parmazán – vždy po jedné lžíci. Osolíme a opepříme.