Kuřecí prsíčka s bylinkami a octem balsamico
Ingredience
| Balsamico ocet |
4 polévková lžíce |
| Česnek |
2 stroužek |
| Hořčice Dijonská |
1 polévková lžíce |
| Kuřecí prsa |
4 ks |
| Olej olivový |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Provensálské koření |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kuřecí prsa omyjeme a uděláme nožem několi zářezů. Smícháme prolisovaný česnek, provensálské koření, pepř, hořčici, olej, balsamico ocet, vložíme kuře a důkladně ze všech stran obalíme. Zakryjeme a necháme půl hodiny odležet v lednici.
- Poté grilujeme na venkovním grilu na středně žhavým uhlím cca 7min z každé strany nebo v troubě s předehřátým horním grilem. Ochutíme solí a ihned podáváme.