Brokolicovo-špenátová tortilla

Ingredience


Brokolice 1 ks
Olej olivový 2 polévková lžíce
Špenát listový čerstvý 50 g
Sýr Čedar 50 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Brokolici nasekáme na co nejmenší kousky.
  2. Vejce vyšleháme v míse. Přidáme brokolici, špenát a strouhaný sýr. Dobře promícháme.
  3. Na pánvi rozpálíme olej. Vlijeme na něj vaječnou směs. Smažíme asi minutu z každé strany.
  4. Podáváme nakrájené na klínky.