Smažené tvarůžky s vysočinou
Ingredience
| Mléko polotučné |
2 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g |
| Olej slunečnicový |
50 ml |
| Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
| Salám Vysočina |
10 g |
| Strouhanka |
50 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Tvarůžky |
200 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Tvarůžky rozdělíme na kolečka. Na jedno kolečko dáme dvě kolečka vysočiny a přiklopíme kolečkem tvarůžků.
- Tento tvarůžkový sendvič obalíme v mouce, osoleném a opepřeném vejci, které jsme rozšlehali s mlékem, a ve strouhance.
- Smažíme na oleji dozlatova.