Dušená červená řepa – Milujivareni.cz

Ingredience

Červená řepa	300 g
Citronová šťáva	1 polévková lžíce
Cukr krupice	2 kávová lžička
Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný	100 g
Olej stolní	1 polévková lžíce

Na rozehřátém oleji opražíme cukr. Když začne karamelizovat přidáme očištěnou řepu nakrájenou na silnější nudličky, znovu opečeme, podlijeme vodou, pokapeme citrónovou šťávou, přidáme sterilovaný hrášek a všechno udusíme do měkka.