Pečený jalapeňo dip s fetou
Ingredience
| Česnek |
0.5 stroužek |
| Olej olivový |
1 polévková lžíce |
| paprička jalapeňo |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
0.25 kávová lžička |
| Sůl |
0.25 kávová lžička |
| Sýr Feta |
70 g |
| Sýr Kiri s bylinkami |
35 g |
| Sýr krémový |
70 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Papričky jalapeňo rozpůlíme a semínka vyhodíme. Zprudka je osmažíme na pánvi, až jejich kůže úplně zhnědne. Zabalíme je do sáčku a nechám je zapařit. Trvá to tak dvě minuty. Poté z nich sloupneme kůži, kterou vyhodíme. Zbytek nakrájíme na co nejmenší kousky.
- Všechny ingredience (včetně nasekaných jalapeňos) dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka.
- Podáváme.